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1: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:10:38.30 ID:YLlwJGsy0

2: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:10:45.77 ID:YLlwJGsy0
水は南葉山の天然水・花清水を使い、塩は海水から手作り、魚醤も魚を発酵させた自家製のものを使用し、その塩と魚醤で特製塩ダレを作っています。また、スープの味の決め手となる出汁も上越産の魚介を干したものから取るなど、ほぼ上越産の素材だけで作っています。

麺は全粒粉入りの自家製麺で、モチモチとした食感が特徴です

「今、波の音を聞いて」は、ラーメンのほかに、日替わりのおかずを3種類ほど添えて提供されます。金・土曜限定のメニューです。

これは1がバカのケンモメンを変な方に誘導しようとしてるだけやろ

13: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:13:09.18 ID:J8IMPirS0
>>2
ええやん

24: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:16:02.69 ID:X+kxfLtr0
>>2
おかず含めて美味しそう😮

4: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:11:30.67 ID:MvJX0EYb0
俺が家で作るラーメンやん

6: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:11:42.35 ID:o1qOBPSTa
ええなこれ

9: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:12:12.23 ID:aV9lW8Gy0
なんだよおかず付きって
味がぶれるだろ

10: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:12:27.20 ID:CurMajCMa
しょっぱそう

12: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:13:04.65 ID:elthH7Yv0
大盛りで

16: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:13:39.45 ID:wFmROZqdx


昨日のワイの昼飯
ぅんめかった

18: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:14:17.98 ID:yHodmZn50
>>16
脳卒中糖尿心筋梗塞メタボ飯

19: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:14:27.68 ID:pqLpbyzgM
>>16
こういうのでいいんだよ


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21: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:14:40.21 ID:WzKShaY6d
>>16
チャーシュー少なめって頼める?

22: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:14:58.51 ID:OORfJEoZ0
>>16
ええ

25: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:16:08.50 ID:aV9lW8Gy0
>>16
チャーシュー一切れで腹はちきれる自信あるわ

27: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:18:07.47 ID:rQUc5fEyd
>>16
これ何処や
行きたい

17: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:14:01.76 ID:uD9Bo6F00
地方の観光地なら成り立つだろうが東京でやったらすぐ潰れるやろ

20: 名無しが沸キ立ツ 2021/08/08(日) 04:14:35.44 ID:KT/kI3cGp
>>17
むしろ東京の意識高い系にウケるやろ

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http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1628363438

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